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三门峡市委常委、宣传部部长王清华到我院督导检查食品安全工作


发布日期:2023-06-21 供稿:总务处  阅读数:[]



620日,三门峡市委常委、宣传部部长王清华,市教育局、市场监督管理局、卫健委等相关人员一行到我院天鹅湖校区开展食品安全“两个责任”督导检查。学院党委副书记、院长颉潭成,副院长彭博,总务处处长王卫星等相关部门负责人陪同检查。

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王清华一行现场查看了学生餐厅环境卫生、饭菜种类、餐饮服务证照、信息公示等情况;详细询问了食品安全制度建设、食品安全操作规范执行与落实、岗位职责履行等情况;重点检查了学校食品原材料采购、贮存、加工制作、配餐、留样检测、餐具清洗消毒等情况。现场听取了学院食品快检室运行情况、食品安全等工作情况的汇报。

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  王清华强调,校园食品安全事关全校师生身体健康和生命安全,一是要坚决贯彻食品安全“四个最严”要求,严格落实食品安全“两个责任”,坚决筑牢校园食品安全防线。二是学校要持续强化主体意识,健全落实常态化机制,严把食品采购、运输储藏、烹饪配餐等重点关口,抓好从业人员健康管理,规范岗位操作流程,守牢食品安全每一道防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。三是各级市场监管部门要扎实履行职责,持续关注校园食品安全,携手筑牢校园安全底线,共同营造安全健康的良好育人环境。



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